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2023年4月5日，澳大利亞農業、漁業和林業部發布2023-01號肉類通告，要求所有由官方全職人員駐廠監管的出口肉類屠宰加工企業，最晚于2023年6月30日前，按照官方MHA（Meat Hygiene Assessment） 3-產品監控計劃要求，完成標準操作程序等企業體系文件修訂更新、申請及實施工作。
實施MHA 3-產品監控計劃的企業為官方全職人員駐廠監管的所有肉類屠宰加工企業，包括屠宰企業（含屠宰、去骨、冷藏、冷凍和儲存一體企業）、單獨的去骨車間、野味加工企業、兔肉和平胸鳥肉加工企業。
MHA 3-產品監控計劃是由澳大利亞肉類加工者團體資助、澳大利亞農林漁業部推動實施的改進后的肉類產品監控準則，相比MHA 2，MHA 3主要聚焦與產品安全有關的缺陷，主要改進包括：刪除降低或增加抽樣頻率規定、刪除非食品安全缺陷規定、修訂產品可接受度、修訂缺陷分級分類計算方法等。
通告自發布之日即刻生效。
本文轉載自：廈門技術性貿易措施信息網 原文鏈接
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